認定ＮＰＯ法人　さぬきっずコムシアター

讃岐のお正月にはかかせない
「あんもち雑煮」。

白味噌のおつゆに、まるいあんもち。
まん丸の大根に、あかい金時にんじんが入っています。

１２/１３（土）
12月のアートスクール
「作って食べよう！
あんもち雑煮」でした。

「地域の中で育つ子どもたち」
をメインテーマにしている
今年度のアートスクール！

『食』に関しては、『手打ちうどんつくり』に続いて
2回目の“地域の食物”調理体験活動です。



今回のメニュー
あんもち雑煮、紅白なます、かまぼこの飾りきり、の3品。

かまぼこのかざりきり、がんばっています！










































おばあちゃんといっしょにクッキング～

今回は、ファミリー参加の方が多く、
家族そろって調理体験【パパの包丁姿も、拝見！】したかたや、
あんもち雑煮をはじめて食べるかたも多かったです。

お料理する子どもたちをそばで見守り“手を出しすぎない”お父さんお母さんの姿が、とても印象的でした！！


あんもち雑煮は、全部がまあるく、ほんのり甘く、やさしいお味でした。

うれしいことに、『初めて食べたけど、とってもおいしかった』という言葉が多かったです。
それから、「かまぼこのかざりきり」も好評！！
自分できれいな形が作れた達成感・・・特別なものがあったようですね。

お正月は、子どもたちのつくったあんもち雑煮とかまぼこの飾りきりで、お祝い
なんてできたら、うれしいなあ～